ອາຫານອິຕາລີຢູ່ເຮືອນ
ພວກເຮົາເຊື່ອມໂຍງອາຫານອິຕາລີກັບ basil, mozzarella, pizza, pasta, ຫມາກເລັ່ນ, tiramisu, parmesan, ເຫຼົ້າແວງແລະ espresso. Poles ອາດຈະເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານອີຕາລີຫຼາຍກວ່າສິ່ງອື່ນໆ. ລາວສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາແປກໃຈກັບສິ່ງອື່ນບໍ?
/
ຂັ້ນຕອນທີອາຫານພາກພື້ນ Italian
ພວກເຮົາມັກສະຫຼຸບແລະປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງອາຫານທີ່ໃຫ້ໃສ່ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າບໍ່ມີອາຫານອິຕາລີດຽວແລະບໍ່ມີວິທີການອະນຸມັດດຽວໃນການກະກຽມອາຫານສະເພາະ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວເປັນມາດຕະຖານໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອີຕາລີ, ເຊິ່ງແຕ່ລະຂົງເຂດດັດແປງສ່ວນປະກອບແລະສູດອາຫານຂອງຕົນໃຫ້ເຫມາະສົມກັບເງື່ອນໄຂຂອງຕົນເອງ.
ພາກເຫນືອຂອງອີຕາລີແມ່ນດິນແດນຂອງ pasta, polenta ແລະ risotto - ເຂົ້າຫນຽວແຕ່ຫນັກແຫນ້ນປຸງແຕ່ງໃນ broth ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ Parmesan ຫຼືຜັກ. ມັນຍັງເປັນບ່ອນທີ່ basil pesto ມາຈາກ, ເຊິ່ງ Poles ມັກແຜ່ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ສົ້ມ. ອາຫານຂອງພາກໃຕ້ຂອງອິຕາລີແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບ pizza Neapolitan, ເຊິ່ງເປັນການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍແລະຄວາມອົດທົນຢ່າງຈິງໃຈ. ອາຫານລູກແກະ ແລະແບ້ກໍ່ຖືກກະກຽມຢູ່ທີ່ນີ້.
Sardinia ແລະ Sicily ແມ່ນໂລກເຮັດອາຫານອື່ນໆ. ອັນທໍາອິດແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບ pasta ກັບຜັກແລະ sardines, cannoli - ທໍ່ ricotta crispy, granita, ທີ່ກິນເປັນອາຫານເຊົ້າ, ປະກອບດ້ວຍ bun buttery ອ່ອນໂຍນ, ແລະຕົວເລກ marzipan reminiscent ຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ແທ້ຈິງ. Sicily ເປັນຄໍາຂວັນສໍາລັບ lovers ຂອງຫວານ. Sardinia, ໃນທາງກັບກັນ, ດຶງດູດຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງປາແລະອາຫານທະເລ.
ອິຕາລີແມ່ນ
ລົດຊາດທີ່ບໍ່ແນ່ນອນຂອງອິຕາລີ - ອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະຜະລິດຕະພັນ
* (ວັກສໍາລັບຜູ້ອ່ານທີ່ມີກະເພາະອາຫານທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫນ້ອຍ)
ເມື່ອພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕາແລະ palate ຂອງພວກເຮົາກັບສູດອາຫານທີ່ສະເຫນີໂດຍ Nigella Lawson ໃນຫນັງສືຂອງ Nigellissima ຫຼືຫນັງສືຂອງ Jamie Oliver, Jamie Cook's Italian. ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາມີຄໍາແນະນໍາແລະ tricks ທັງຫມົດຈາກ Bartek Kieżun, aka. ດ້ວຍ Macaronirza Italian ພວກເຮົາສາມາດຄົ້ນພົບອິຕາລີທີ່ບໍ່ຊັດເຈນ.
ອິຕາລີແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບເນີຍແຂງ. Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Asiago ( favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າຂອງ cheeses Italian - ເນີຍແຂງເລັກນ້ອຍ, ຄວາມຮ້ອນສູງແລະ croutons ຫຼືຜັກກາຍເປັນສີຄີມຫຼາຍ), fontina - cheeses ຄລາສສິກທີ່ພວກເຮົາຮູ້ຈັກດີ. ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາຍັງຮູ້ຈັກ mascarpone ແລະ ricotta, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສະບັບພາສາໂປແລນຂອງ tiramisu ແລະ donuts, ດັດແປງຢ່າງສົມບູນກັບເງື່ອນໄຂຂອງພວກເຮົາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີເນີຍແຂງທີ່ທ່ານບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຍິນ, ທີ່ບໍ່ມີໃຜນໍາເຂົ້າ, ແລະມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບ kasu marzu. ດັ່ງນັ້ນ, ເນີຍແຂງແກະເຊັ່ນ Gorgonzola ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຕົວອ່ອນແມງວັນທີ່ກິນເນີຍແຂງແລະຍ່ອຍໂປຣຕີນ. ຖ້າຕົວອ່ອນມີຊີວິດຢູ່, ເນີຍແຂງສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍ. maggots ຕາຍຫມາຍຄວາມວ່າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງຜິດປົກກະຕິກັບເນີຍແຂງແລະ, ເຊັ່ນດຽວກັບພວກເຂົາ, ພວກເຮົາຄວນຈະຢຸດເຊົາການກິນມັນ. ສໍາລັບຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ, ຊາວ Sardinians ໄດ້ກະກຽມທາງເລືອກສໍາລັບລົດຊາດເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີຕົວອ່ອນ - ພຽງແຕ່ເອົາຊິ້ນຫນຶ່ງໃສ່ໃນຖົງທີ່ຜະນຶກເຂົ້າກັນ, ແລະແມ່ທ້ອງຈະເລີ່ມອອກມາດ້ວຍຕົນເອງ. Su Callu ແມ່ນເນີຍແຂງພື້ນເມືອງອື່ນຈາກ Sardinia. ການຜະລິດຂອງມັນແມ່ນການຂັດແຍ້ງ. ແບ້ເດັກຖືກລ້ຽງດ້ວຍນົມແມ່ຂອງມັນເພື່ອໃຫ້ມັນກິນໄດ້ດີ, ແລ້ວກໍຖືກຂ້າຢ່າງໄວ. ກະເພາະອາຫານຖືກເອົາອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຫໍ່ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງສໍາລັບສອງຫາສີ່ເດືອນ - ນົມທີ່ກິນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະເສຍຊີວິດກາຍເປັນເນີຍແຂງ.
ບ່ວງທີ່ມີມາດຕະການ spaghetti ແລະ grater ເນີຍແຂງ Italian
Finanziera ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງ Piedmontese ທີ່ຍັງບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນສົ່ງອອກທີ່ນິຍົມ. ໄສ້ກອກ, ກະເພາະອາຫານໄກ່ແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫມູ, ສະຫມອງ veal ແມ່ນຂົ້ວດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ flour ແລະ poured ກັບເຫຼົ້າແວງ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເປັນ stew ແສງສະຫວ່າງຮູບແບບ. Cieche fritte - ຂົ້ວນ້ອຍໆ, ເກືອບໂປ່ງໃສ. ພວກມັນຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ croutons.
ໃນ Florence, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນປະເທດໂປແລນ, ພວກເຂົາເຈົ້າກິນ tripe. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມມັນ, ຊາວອິຕາລີໄດ້ຕັດກະເພາະອາຫານງົວແລະເອົາໃສ່ໃນມ້ວນເຂົ້າສາລີ - ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານຖະຫນົນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ເຈົ້າມັກ brownies, ບໍ່ແມ່ນບໍ? ຈະເປັນແນວໃດຖ້າຫາກວ່າສີຊ້ໍາຂອງ cake ບໍ່ແມ່ນຜົນມາຈາກໂກໂກ້ແລະເລດ, ແຕ່ເລືອດ? Tuscans ບໍ່ມັກຖິ້ມສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ດັ່ງນັ້ນທັນທີຫຼັງຈາກການຂ້າ, ເລືອດຫມູຖືກປະສົມກັບແປ້ງ, ໄຂ່ແລະ້ໍາຕານແລະອົບ. ຫນຶ່ງໃນອາຫານໂປດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນ payata, ອາຫານທີ່ມີປະຫວັດສາດມີເວລາກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງ Rome ວັດຖຸບູຮານ. ກະເພາະອາຫານຊີ້ນງົວຖືກຕົ້ມດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງມັນຈົນກ່ວານ້ໍາຊອດຫນາ. gizzard ສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງດຽວໃນນ້ໍານົມຫຼືເພີ່ມໃສ່ pasta.
ບາບເຮັດອາຫານອັນໃດທີ່ເຈົ້າບໍ່ຄວນເຮັດໃນອີຕາລີ?
ບາບທໍາອິດແລະໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການສັ່ງ spaghetti Bolognese. ຊາວອິຕາລີບໍ່ຮູ້ອາຫານດັ່ງກ່າວ - ພວກເຂົາກິນ ragu Bolognese. ແທນທີ່ຈະເປັນ pasta ບາງໆຢູ່ໃນແຜ່ນ, ພວກເຮົາຈະເຫັນໂບຫນາຫໍ່ດ້ວຍຊີ້ນຫນາແລະຊອດຫມາກເລັ່ນ.
ອັນທີສອງ, ໃນຕອນເຊົ້າພວກເຮົາພຽງແຕ່ດື່ມ cappuccino ແລະ latte. ອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ, ທ່ານສາມາດສັ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຕອນທ່ຽງ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ໃຜຄິດກ່ຽວກັບການສັ່ງມັນຫຼັງຈາກກິນອາຫານ. Espresso, ພຽງແຕ່ espresso.
ເຄື່ອງກາເຟ MELITTA CI Touch F63-101, 1400 W, ສີເງິນ
ອັນທີສາມ, pizza. ພວກເຮົາມັກ pizza ທີ່ມີໃຈ - ເນີຍແຂງສອງເທົ່າ, ham, pepperoni, ເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນ, ສາລີ, ຜັກທຽມເລັກນ້ອຍ. ຊາວອິຕາລຽນກິນ pizza ທີ່ມີເປືອກເປືອກບາງທີ່ສຸດ (ບາງຄັ້ງກໍ່ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າຈີ່ແປ້ນໆ) ດ້ວຍປະລິມານຫນ້ອຍຂອງ toppings, ປົກກະຕິແລ້ວມີຄຸນນະພາບສູງ. ຮາວາຍກັບຫມາກນັດຈະບໍ່ເຮັດວຽກ ...
ອັນທີສີ່, ອາຫານເຊົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງປານກາງ. ອາຫານເຊົ້າຂອງອິຕາລີແມ່ນກາເຟ, ນ້ໍາ, cookies ຫຼື croissant. ບາງຄັ້ງເຂົາເຈົ້າກິນເຂົ້າຢູ່ບາໃນຄາເຟທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກຢູ່ຖະໜົນ. ແນ່ນອນ, ໂຮງແຮມຈະໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຊົ້າແບບອັງກິດແບບເຕັມຮູບແບບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ Italian ທີ່ແທ້ຈິງ.
ອັນທີຫ້າ, ketchup. ຊາວອິຕາລຽນບໍ່ເອົາ ketchup ໃສ່ຖ້ວຍຂອງພວກເຂົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນ pasta ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາກິນ ketchup ກັບມັນຝຣັ່ງ. Finito.
ຫົກ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບເນີຍແຂງ Parmesan. ພວກເຮົາເຄີຍໃຊ້ເລັກນ້ອຍໃນການເສີບເນີຍແຂງ Parmesan ໃສ່ທຸກຢ່າງ - ບາງຄັ້ງ pizza, ບາງຄັ້ງ pasta, ບາງຄັ້ງ toast ແລະ tarts. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຊ່າງຕັດຜົມຮັບຮູ້ວ່າອາຫານຂອງພວກເຂົາຖືກກະກຽມເພື່ອຄວາມສົມບູນແບບແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກວມເອົາລົດຊາດຂອງພວກເຂົາດ້ວຍເນີຍແຂງ Parmesan ທີ່ເປັນເອກະລັກແຕ່ໂດດເດັ່ນ. ບາງຄັ້ງພວກເຂົາອະນຸຍາດໃຫ້ pecorino ເລັກນ້ອຍ ...
ຖັງທີ່ມີບ່ວງສໍາລັບ CILIO Parmesan
ທີເຈັດ, ເຂົ້າຈີ່. ເຂົ້າຈີ່ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານແລະບາຂອງອິຕາລີບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຈະຈືດໃນນ້ໍາມັນມະກອກ. ນີ້ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ພວກເຮົາຄວນປະໄວ້ສໍາລັບທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດກິນນ້ໍາຊອດທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກຖ້ວຍກັບມັນ. ມີເຫດຜົນດີ, ບໍ່ແມ່ນບໍ?
ອັນທີແປດ, al dente. ມີໂອກາດດີທີ່ pasta Italian ສ່ວນໃຫຍ່ຈະມີລົດຊາດບໍ່ສຸກ. Al dente ບໍ່ແມ່ນການວາງອ່ອນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັບສາຍເຊືອກໃນ broth. Al dente ແມ່ນ pasta ຕ້ານທານທີ່ເຈົ້າສາມາດເຫັນເສັ້ນດ່າງບາງໆຂອງ dough ທີ່ບໍ່ປຸງແຕ່ງ. ກ່ອນທີ່ຈະເດີນທາງໄປອີຕາລີທີ່ມີບ່ອນມີແດດ, ທ່ານຄວນແຕ່ງກິນ pasta ຢູ່ເຮືອນໃຫ້ສັ້ນກວ່າແຕ່ລະນາທີແລະນໍາໃຊ້ກັບຄວາມສອດຄ່ອງໃຫມ່. ມັນຍັງດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະເພາະອາຫານຂອງພວກເຮົາ!
G3Ferrari G10006 ເຕົາອົບ Pizza, 1200 W, ສີແດງ
ວິທີການແຕ່ງກິນອິຕາລີຢູ່ເຮືອນ?
ຖ້າເຈົ້າຢາກຮູ້ສຶກເຖິງບັນຍາກາດອີຕາລີແທ້ໆ, ເອົາແຜ່ນຊີດີທີ່ມີດົນຕີອິຕາລຽນໃສ່ໃນເຄື່ອງຫຼິ້ນຂອງເຈົ້າ, ຖອກເຫຼົ້າໃສ່ຈອກໜຶ່ງແລ້ວໃຫ້ເຈົ້າຜ່ອນຄາຍໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາອັນລະບັ້ມຂອງ Soul Kitchen Italy - ອັນທໍາອິດແມ່ນດົນຕີທີ່ມີພະລັງ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການມ້ວນ, ຟັກແລະຈືນ. ອັນສຸດທ້າຍແມ່ນເລັກນ້ອຍທີ່ສະຫງົບລົງແລະເຫມາະສົມສໍາລັບງານລ້ຽງ Italian ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດແລະຄໍາເວົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າ equipping ເຮືອນຄົວທີ່ມີ gadgets ຫຼາຍ.
ພິຊຊ່າ - ການອອກແບບເຕົາອົບທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການແມ່ນຫີນ pizza. ກ້ອນຫີນຖືກວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການອົບແມ່ນວາງໃສ່ພວກເຮົາ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງມະຫັດສະຈັນນີ້, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ pizza ບາງໆ, crispy ແລະ baked ໃນ 2 ນາທີ. ກ້ອນຫີນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການເຮັດ flatbread ແລະເຂົ້າຈີ່. ມັນຫນັກຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແລະເຈົ້າຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບມັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າ.
ຫີນພິຊຊ່າກັບເຄື່ອງປ້ອນ JAMIE OLIVER,
ເປັນນັກຮຽນເກັ່ງ, ຂ້ອຍເຄີຍໃຊ້ມີດຕັດເພື່ອຕັດ pizza frozen - ມັນໄວແລະມີປະສິດທິພາບ. ດຽວນີ້ຂ້ອຍມີເຄື່ອງຕັດ pizza, ແລະຂ້ອຍຄິດວ່າມັນເປັນສິ່ງປະດິດທີ່ງົດງາມ. ພຣະອົງໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າຕັດບໍ່ພຽງແຕ່ pizza, ແຕ່ຍັງ dough yeast ໄຄ, dough tart ສັ້ນ, dough croissant ແລະ favoriteki.
lovers pasta ຄວນລົງທຶນໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ (ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການເຮັດ pasta dough). ນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານ pasta ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຖ້າພວກເຮົາມັກ ravioli ເຕັມໄປດ້ວຍ ricotta ແລະ spinach ຫຼື prosciutto, ພວກເຮົາຄວນຈະລົງທຶນໃນ ramekins. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ cookies crumbly ເຕັມໄປດ້ວຍ jam ຈາກເຂົາເຈົ້າ.
ເຄື່ອງ Pasta GEFU, ເງິນ, 14,4 × 19,8 × 19,8 cm
ໝໍ້ສູງກໍ່ມີປະໂຫຍດສຳລັບການເຮັດສະປາເກັດຕີ (ແລະ ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ). ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມ pasta, ແຍກມັນອອກ, ຫຼືກັງວົນວ່າມັນຈະເຫມາະໃນແຊ່. ຖ້າທ່ານມັກ pasta stringy, ບ່ວງພິເສດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເອົາມັນອອກຈາກນ້ໍາ. ມີແມ້ແຕ່ບ່ວງ risotto ພິເສດແລະແຜ່ນ risotto, ແຕ່ເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເປັນເຄື່ອງມືສໍາລັບຜູ້ຮັກ risotto ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.
ຖາດ Risotto MAXWELL ແລະ WILLIAMS ຮອບ, 25 ຊມ
cuisine Italian - ສູດສໍາລັບອາຫານ Italian ງ່າຍດາຍ
pasta cacio e pepe ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ
ບໍ່ມີສູດອີຕາລີທີ່ງ່າຍດາຍກວ່າທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ດີ. ໃນ 10 ນາທີທ່ານຈະກະກຽມອາຫານທີ່ປະເສີດທີ່ມີການສໍາພັດຂອງ piquancy ໄດ້. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດກ່ຽວກັບມັນແມ່ນ pasta ແລະ peppers ສົດ.
spaghetti ສົດ 200g ຫຼື tagliolini (ທ່ານສາມາດເຮັດມັນເອງຫຼືຊອກຫາມັນຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ແຊບຊ້ອຍຂອງຊຸບເປີມາເກັດ)
ມັນເບີ 4 ບ່ວງແກງ
ພິກໄທ ດຳ 1 ບ່ວງກາເຟ, ຕຳແລ້ວໃສ່ໃນປູນ
ເນີຍແຂງ Parmesan 3/4 ຖ້ວຍ
1) ຕົ້ມ pasta ຕາມຄໍາແນະນໍາຊຸດ. ຖິ້ມ 3/4 ຈອກນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະລະບາຍ.
2) ຮ້ອນເນີຍໃນແຊ່ frying, ເພີ່ມ pepper. ຮ້ອນສໍາລັບ 1 ນາທີໃນຂະນະທີ່ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
3) ຕື່ມ pasta ປຸງແຕ່ງ, 1/2 ຈອກນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເນີຍແຂງ Parmesan ກັບແຊ່ໄດ້. Simmer, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ melted - ປະມານ 30 ວິນາທີ. ຖ້າ pasta ຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ.
4) ການນໍາໃຊ້ tongs, ແບ່ງ pasta ເປັນແຜ່ນ. ຈາກສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບ cacio e pepe ສອງຄັ້ງ. ພໍດີ!
Pasta pan ORION, 4,2 ລິດ
ອາຫານອິຕາລຽນທີ່ທ່ານມັກແມ່ນຫຍັງ? ເຈົ້າຢາກອ່ານອາຫານຫຍັງ?
