ອາຫານສໍາລັບ bikers ພູເຂົາແມ່ນຫຍັງ?

Qອາຫານສໍາລັບ bikers ພູເຂົາ?

ໂພຊະນາການແມ່ນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງກິລາທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບນັກກິລາ "ບາດເຈັບ", ອາຫານ (ເຊັ່ນສິ່ງທີ່ແລະເວລາທີ່ຈະກິນ) ສາມາດມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການປະຕິບັດແລະຄວາມເພີດເພີນ.

ຢູ່ເທິງລົດຖີບພູເຂົາ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍໃນລະຫວ່າງການຂັບຂີ່ແລະຄວາມໄວຂອງການຟື້ນຕົວຫຼັງຈາກການຂັບຂີ່.

ເນື່ອງຈາກມີວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການຂີ່ລົດຖີບພູເຂົາ (ນັກຍ່າງປ່າແບບສະບາຍໆ, bikepacker, ຫຼືຄູ່ແຂ່ງ), ແຕ່ລະຄົນຕ້ອງການອາຫານສະເພາະ.

ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການບາງຢ່າງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫາປາໃນການເດີນທາງໃດໆ.

ການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດດຂອງທ່ານ

ຄາໂບໄຮເດຣດ, ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນໂດຍສະເພາະ glycogen, ໃນກ້າມຊີ້ນສະຫນອງແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນລະຫວ່າງການອອກກໍາລັງກາຍ.

ເພາະສະນັ້ນ, ຫຼັກຊັບຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ stacked ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະ unloaded.

ຄາໂບໄຮເດຣດຕົກຢູ່ໃນສອງປະເພດຕົ້ນຕໍ:

• ຄາໂບໄຮເດຣດແບບງ່າຍໆ: ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆແມ່ນປະກອບດ້ວຍນໍ້າຕານ (glucose) ສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ພົບໃນຫມາກໄມ້.

• ຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນ: ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນປະກອບມີທາດແປ້ງເຊັ່ນ: ຜັກຮາກ, ເມັດພືດ, ເຂົ້າຈີ່, pasta, ເຂົ້າ, ແລະອື່ນໆ.

ສໍາລັບກິດຈະກໍາທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຕ່ໍາໃດໆ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີຄາໂບໄຮເດຣດພຽງພໍເພື່ອຂີ່ດົນກວ່າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເມື່ອຍ. ໂດຍສະເພາະການເດີນທາງໄກ, ເມື່ອທ່ານຂັບລົດ 2 ຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມຫຼືແຫຼ່ງຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍຈາກຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ maltodextrin ຫຼື sucrose, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງເມັດພືດ.

ສໍາລັບການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ຍາວນານແລະຮຸນແຮງ, ການໂຫຼດ carbs ກ່ອນເວລາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາລະດັບພະລັງງານທີ່ສູງຂຶ້ນຕະຫຼອດມື້. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮ້ານ glycogen ສູງໃນມື້ D-Day, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ້າງຕັ້ງອາຫານທີ່ພຽງພໍ 48 ຊົ່ວໂມງລ່ວງຫນ້າ.

ສໍາລັບການເດີນທາງສັ້ນ (ຫນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ), ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນ. ເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເກັບໄວ້ຫຼາຍໃນກ້າມຊີ້ນຂອງເຈົ້າ, ແລະເຈົ້າສາມາດໃຊ້ຄັງສຳຮອງທີ່ສະສົມໄວ້ແລ້ວ.

ລະວັງຢ່າກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດສ່ວນໃຫຍ່ກ່ອນອອກເດີນທາງ, ເພາະວ່ານີ້ອາດເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍພະລັງງານຫຼຸດລົງໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງ, ເນື່ອງຈາກການເຜົາຜານອາຫານຂອງທ່ານຈະສຸມໃສ່ການຍ່ອຍອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ.

ທາດໂປຼຕີນ

ພວກເຂົາເປັນສິ່ງກໍ່ສ້າງຂອງກ້າມຊີ້ນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ເພື່ອຮັກສາມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອທີ່ດີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຢ່າງພຽງພໍ.

ມັນພົບເຫັນໂດຍສະເພາະໃນໄຂ່, ຊີ້ນ, ນົມ, ເນີຍແຂງ, ປາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, spirulina, lentils, ແລະອື່ນໆ.

ສໍາລັບ backpackers ແລະ bikepackers ໃນລະດັບນີ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີອາຫານເສີມ. ອາຫານທີ່ສົມດູນທີ່ມີອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈະມີຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍທີ່ຈະປະກອບສ່ວນທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານແລະຊ່ວຍແກ້ໄຂຄວາມເສຍຫາຍຂອງກ້າມເນື້ອຈຸນລະພາກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການອອກກໍາລັງກາຍ.

ສໍາລັບນັກກິລາ XC, ການເສີມທາດໂປຼຕີນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ເພື່ອບັນລຸອັດຕາສ່ວນນ້ໍາຫນັກຕໍ່ຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປີນພູ, ນັກກິລາເຫຼົ່ານີ້ໂດຍປົກກະຕິມີມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອແລະໄຂມັນຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າ.

ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, downhill (DH) ຫຼື bikers enduro ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພັດທະນາພະລັງງານຢ່າງເຂັ້ມງວດສໍາລັບໄລຍະເວລາສັ້ນ, ໃນໄລຍະການຝຶກອົບຮົມແລະໃນລະຫວ່າງການແລ່ນ downhill. ເພາະສະນັ້ນ, ມວນກ້າມຊີ້ນຂອງພວກເຂົາມັກຈະຫຼາຍກວ່ານັກຂີ່ລົດຖີບພູເຂົາອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການນໍາໃຊ້ອາຫານເສີມເຊັ່ນ whey.

ສຸດທ້າຍ, ຮູ້ວ່າຖ້າການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານແມ່ນຂຶ້ນກັບການປະຕິບັດແລະໄລຍະເວລາຂອງທ່ານ (ການຝຶກອົບຮົມ / ການແຂ່ງຂັນ), ຄວາມສາມາດໃນການແຈກຢາຍການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຂອງທ່ານຕະຫຼອດມື້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາການໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນທັງຫມົດຂອງທ່ານ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ແມ່ນມາຈາກນົມງົວແລະເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບນັກກິລາ. ມັນໄດ້ຖືກຈໍາແນກສ່ວນໃຫຍ່ໂດຍຄຸນຄ່າທາງຊີວະພາບສູງ, ເນື້ອໃນສູງຂອງອາຊິດ amino, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອັດຕາການດູດຊຶມແລະການດູດຊຶມໄວຫຼາຍ. ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ຫຼື whey protein ເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງຍ້ອນວ່າມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ 9 ຊະນິດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ BCAAs (ອາຊິດ amino ສາຂາ). ເນື່ອງຈາກຂະບວນການຜະລິດ, ມັນມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, lactose ແລະດັ່ງນັ້ນແຄລໍລີ່.

Lipids

ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມເຊື່ອທີ່ນິຍົມວ່າໄຂມັນເປັນສັດຕູ, ທຸກຄົນ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນນັກກິລາ, ຕ້ອງການໄຂມັນໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ອາຫານບໍ່ສາມາດສົມດູນໄດ້ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຄໍານຶງເຖິງສ່ວນຂອງ lipids.

ມັນເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນທຸກຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງນອກເຫນືອຈາກການສະຫນອງແຫຼ່ງພະລັງງານ, ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດສານບາງຢ່າງໃນຮ່າງກາຍ (ຕົວຢ່າງ, ຮໍໂມນ).

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ມັນຫຼາຍເກີນໄປແລະໄປຫາ "ແຫຼ່ງທີ່ດີ" ຂອງໄຂມັນເຊັ່ນ: ອາໂວກາໂດ, ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ, ປາແຊນມອນ, ແລະອື່ນໆ.

ນ້ໍາ

ນ້ໍາຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະບວນການ metabolic ເກືອບທັງຫມົດໃນຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງກິນປະລິມານທີ່ພຽງພໍກ່ອນ, ໃນລະຫວ່າງແລະຫຼັງຍ່າງ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນແລະເວລາເຫື່ອອອກ, ທ່ານຈະສູນເສຍນ້ໍາຫຼາຍ.

ຕົວຈິງແລ້ວການຂາດນ້ໍາສາມາດນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດລົງປະສິດທິພາບແລະແມ້ກະທັ້ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍເຊັ່ນ: heatstroke.

ການກິນເຄື່ອງດື່ມກິລາທີ່ມີເກືອແລະ electrolytes ສາມາດເລັ່ງການ rehydration ແລະການດູດຊຶມຂອງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງຂອງທ່ານ.

ສັງເຄາະ

ນີ້ແມ່ນບັນດາຄຸນຄ່າຫຼັກທີ່ນັກຂີ່ລົດຖີບພູເຂົາຕ້ອງຍຶດຖື:

• ກິນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ
• ດຸ່ນດ່ຽງການກິນອາຫານແລະກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍເພື່ອຮັກສານ້ໍາຫນັກຂອງຮ່າງກາຍທີ່ເຫມາະສົມ
• ເລືອກອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຜັກ, ໝາກໄມ້, ແລະເມັດພືດ.
• ເລືອກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ trans, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ແລະ cholesterol ຕ່ໍາ.
• ປານກາງການໄດ້ຮັບ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ sodium ຂອງທ່ານ
• ຈໍາກັດການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້